30 Jan 2010

[Wednesday News] 八零後 小虎隊 二十年重聚首

好,很像我又要消費小虎隊。其實沒有,因為這個虎年聚首的新聞阿,讓我在Youtube上面不停Review 我小時後的MV。什麼憂歡派對,城市少女,小虎隊,紅孩兒全都出來了!!! 當然,那個年代的勵志音樂,也的確給我這個遠在他鄉六年後段班很大的激勵。



28 Jan 2010

[認養我的ㄧ畝田; 台灣米] 難忘的滋味; 小虎隊 二十年後重聚首



台灣米跟小虎隊有什麼關係呢?好像沒有!!! 對我來說可是有的。因為人在異鄉,對家鄉的東西老是特別思念。比如說: 米!!! 還有以前很埋怨的台灣流行音樂。

最近大篇幅的報導小虎隊解體二十年後再度合體。小時候聽小虎隊的鮮明印象就跳入我的腦袋中了。我還記得,我第一卷小虎隊的卡帶是媽媽買給我的。那個時候,媽媽週末都會去豐源上課,回到台北都半夜十一二點了。結果,媽媽就把卡帶拿給我,雖然我已經睡了。但是我有感受到媽媽有點冷的手!!! 媽媽在我耳邊呢喃說: 夜市的人說這是現在最火的團體組合,大家都在聽。其實,在媽媽買小虎隊之前,我完全不知道有這樣的團體存在。因為,我們家的規定是ㄧ天只能看半小時的電視。所以那寶貴的半小時,我都拿去看連環泡了!!!

後來呢!!! 我有沒有瘋狂迷小虎隊?答案是,沒有!!! 雖然我也有買海報,不過我更喜歡星星月亮太陽(七年級的大概不知到那是什麼鬼吧!!)還有城市少女。後來就瘋狂迷上林億蓮(怎麼一個小學生會喜歡林億蓮,我還真的買了隨緣素魷魚羹麵,在某個特定的時段,跟看著林億蓮的廣告,跟他一起泡麵來吃!!! 這個行銷手法真的超妙,下次再介紹),接著就是草猛(到現在還是很愛)。

好,言歸正傳,台灣米。我現在正在Youtube上面聽小虎隊的歌,腦袋中想著等等要去做鳳梨炒飯。我剛到英國的時候,請媽媽寄東西給我。千拜託萬拜託一定要寄ㄧ包米給我。因為,英國只有像泰國一樣的香米,或是印度的長米。我吃得很不習慣,煮法也很怪。他們都用好多水煮,煮到米爛,然後把水倒掉。可是那個米就是吃起來水水的,也不黏,也沒有米特有的甜味。好像就是呼嚕嚕的把ㄧ堆米粒放到嘴巴裡面。

(這個是泰國茉莉香米... 長米。價位: NTD 120 / 500g)


台灣米那種粒粒飽滿,嚼起來滿嘴生香的口感。不是國外任何米可以比上的。如果做有醬汁的料理,比如說魚香茄子之類的,把魚香醬拌進去,更是讓人食指大動。而且,只有台灣米可以炒出傳說中的黃金炒飯。因為米要飽滿,要胖,才可以把蛋汁吸進去。泰國香米跟印度長米只能炒出蛋米分離的炒飯。

(照片轉自Amanda)


但是我最愛的米飯料理,還是我外婆的老配方: 打顆蛋在碗底,挖一匙鮮炸香豬油,放進去。上面蓋上剛煮好的台灣米。最後用盤子概在晚上面。等個十分中,掀開盤子,把米飯快速的攪拌。豬油的香味,漂亮鮮黃軟嫩的半熟蛋液裹在白白閃亮的台灣米上面。人間美味。


(照片轉自: 罐頭裡的蛋治)

可是,媽媽當初只寄了ㄧ包。因為郵費比米還貴。所以,我的台灣米很快在英國就斷炊了。那個時候我把我的台灣米放在一個超大的玻璃罐,藏在食物櫃的最後方,很擔心我的室友會給我偷吃(我們都亂拿來吃,大家也都不介意) 不過我的台灣米不一樣。斷貨後,就又等ㄧ年後回台灣才有機會吃到。每次煮米的時候都好小心,很像螢火蟲之墓裡面的哥哥,小小心心的拿出來,小小心心的洗。掉了一粒也很心疼。其實在台灣,真的是吃米的不知道米價,我從來不知到ㄧ包米到底多少錢,光吃就對了。但是在英國的時候,才覺得家鄉的米好無價。

我在英國的時候,還沒有留學三寶: 大同電鍋。所以我都用小鍋煮,剛開始水量跟時間没抓好,要不没煮熟,要不煮焦了。心都很難過,想說我的米没勒!!! 幾次之後,越煮越厲害,水龍頭ㄧ開不用量都知道水量。現在,我有大同電鍋,更可以盡情想用我日夜思念的台灣米。

(大家都知道的中興米)


不過,米只有ㄧ包,斷炊後怎麼辦?我就開始找替代的米。結果,我發現義大利有產類似台灣米的圓米。不過在國外,這種米是拿來做熱甜點的。法國有道甜點就是牛奶甜米,用的就是這種圓米。還有,在高檔的超市,都會有壽司專區,他們也有壽司米。可是那個售價可是嚇死人。普通的甜點圓米,500g 大概是要兩磅(就是大概100台幣)。如果是壽司米,就是兩被的價錢。印象中的台灣米,都是秤巾秤兩賣的,好像很大ㄧ包也才給他個180台幣吧(如果錯了,請糾正我阿!!!) 但是至少,有替代品,很令人開心了!!!


(英國Waitrose的壽司米 價位:NTD 100/500g)

來到奧地利之後,是個更不吃米的國度。英國有很多外來民族再加上印度曾經是殖民地的關係,所以米食其實也是英國的主食之一。但是奧地利這個中歐的內陸國,米食還是很外來的產品。而且,他們的米很妙,都有經過加工。比如說,他們的米包裝上面會印上不同的蔬菜,代表不同的風味。我都稱他們: 噴了香水的米。然後,最妙的是,那些米阿,還要辦入特殊的粉末,來讓米不會黏黏的!!! 天阿,沒有黏性的米,怎麼可以稱作好吃的白米呢?

後來,我只好都去中國超商買超貴的壽司米。奧地利的米比英國更貴,大概因為市場很小,所以售價相對提高。買了幾次,我就不是很開心。因為那個壽司米的品質很差,有時候還會吃倒有黑頭的米(黑頭米就是米糙的部份沒有弄乾淨,也不是真正的胚芽或是糙米)。結果,我只好打電話回台灣求救,請媽媽再寄米給我.... 媽媽還說我公主病,有米吃就好那麼挑。她哪知道台灣米的美味,是值得花費一切的嗎!!!

後來,好險有再奧地利的Spar找到ㄧ款雷同的便宜圓米。雖然,相較於台灣還是貴,500g要兩歐元(就是90台幣左右)。但至少品質跟價格是在可接受的範圍。

至於台灣米有多好吃呢?我家那個奧地利仔,自從在英國吃過我的台灣米之後,他說什麼再也不回去吃長米香米還有噴了香水的米了!!! 他買米現在比我更挑,吃過一次,口感不夠像台灣米的,就被他打入冷宮。三不五時還問我,你媽媽還會不會寄米來!!! 我都跟他說: 要米,自己去種啦!!!



(專業稻農之一,無毒栽種喔!!)

哪兒種呢?這傢伙還真不死心。結果阿!! 網路上還真的能種呢,好,我不是說那個開心農場,大家都弄到不開心了,没必要去淌那個混水。是可以認養ㄧ畝田呢!!! 真的田喔。因為現在台灣小朋友都不種真的田了,所以我們的農民都很新苦。如果可以認養ㄧ畝田,不但可以幫助農民,還可以擁有無毒自然的台灣好米。我跟我們家那個奧仔說(奧地利仔的簡稱啦!!),他直說他也要認養。而且,認養ㄧ畝田的米還可已送到國外喔!!! 很美妙吧:D
 

25 Jan 2010

[Berlin Fashion Week] Lena Hoschek, 奧地利的Vivienne Westwood

Lena Hoschek 是我某天在吃早餐的時候,翻著看不懂的德文雜誌上面認識的設計師。整篇下來,我也只抓到一個名字: Vivienne Westwood。後來找來專屬翻譯解釋一下,才知道Lena Hoschek 當初在Vivienne Westwood的工作室實習也工作過。算是師承Vivienne Westwood。




Lena Hoschek算是最近在歐洲開始走紅的設計師之一。相較於英倫的設計師老是已搞怪出名,Lena Hoschek 受到注意的原因反而是她使用很多傳統的設計女裝的設計元素。在她的衣服上面,除了可以看到Vivienne Westwood超注意腰身與強調臀部曲線剪裁的特色之外,還可以看到許多奧地利傳統服飾的影子還有元素在理面。


(Lena 身穿 Trachten)


除此之外,很70年代的美國中產階級主婦,也是在Lena Hoschek 的衣服中隨處可見的影子。很多衣料的花色,都很像是桌巾,窗簾布會使用的。事實上,也是啦!!! Lena 在 Graz的工作事,就用了同樣的布縫製了門簾桌巾之類的。強調女性的優雅與婀娜的曲線,大抵就是Lena的設計中心思想吧!!!

2009 秋冬款

(格主有事穿這件,好看,搭配雪紡紗中短裙,很有味道)



(這塊裙子的布面,像不像作窗簾的!! 剪裁勝於花色)



(師承Vivienne Westwood代表之一,強調臀部曲線,透過抓皺或是層次的方式來增加臀布的曲線感)

其實,整體說來,這季的春夏做得並不好,反而是去年秋冬的衣服都還不錯。就是有點東湊西湊。可以明顯地感受到Lena想要保有自己的風格,但是確有點施去了準頭。衣服不是顯得過於老成,就是花色使用地太過份,ㄧ堆風格進去,就便成沒有風格。

2010 春夏



(有沒有蕾絲風.. 可是又有魚尾裙還有蕾絲尾... 太像桌巾了!!)


(同款的設計,不同布面,不過布面的顏色太過輕亮,反而削弱了蝴蝶結抓皺的層次感)



(雷同的窗簾布,一樣、輕亮的顏色並不凸顯。過多的特殊性設計: 袖口滾蕾絲邊,領口挖中空,除非內搭跟裙子配得好,不然很難跳出來)



(關於這件羽毛裝,只有Lady GaGa可以穿出味道吧!!)



(好!! 這是唯一一件格主看上眼的!! 也覺得是件佳作。直條紋的色彩很舒服,也很有Lena自己的特色。)


好像第一次很嚴厲的批評一個設計師呴,不過好險,在剛結束的柏林時尚周 (Berlin Fashion Week) 可以看到Lena又找回自己的路子了!!! 系列的整體感很好,單品本身也很有看頭。在傳統奧地利元素的應用上,顯得更得心應手。來看一下走秀花絮


(有沒有很神鬼玩家; The Aviator 的感覺!! 有點浪漫有點冒險)

image©
Lena Hoschek
Berlin Fashion Week

20 Jan 2010

[Wednesday News] 2812 Miller 的姊妹情深

這是個瓊瑤式地開頭,不過沒有瓊瑤式的劇情。請大家可以把手怕放回去了!! 


Sienna Miller 可能對台灣的讀者來說知名度還是稍嫌低,但是,講到她鼎鼎大名的(前)男友,裘德洛,應該大家就會有點印象了!! 其實,在國外,Sienna Miller 自然已她本身超級名模的身分而眾所皆知,更因為她自成一格的混搭風而獲得"混搭女王"的頭銜。






(Sienna混搭)

19 Jan 2010

女人一定要有的ㄧ雙鞋 Part 2

接下來,我要介紹的設計師絕大多數讀者可能都没聽過: Minna Parikka。這位來自芬蘭的女鞋設計師。我會知道這個設計師,再一次地歸功到我碩士論文。因為當初做的主題就是北歐時尚,簡直就是挖空心思的去找跟北歐相關的品牌。

Minna Parikka最令人津津樂道的就是她鞋子的價位。這個品牌的創建不到五年,但是鞋子的價位可是直逼ㄧ線大牌。有的甚至都已經超過ㄧ線品牌的Consumer collection。ㄧ雙要價從250-400歐元不等的鞋子(大約台幣ㄧ萬塊到兩萬塊左右),Jimmy Choo 也都可以買上ㄧ雙了。剛推出的時候,當然也有時尚記者質疑,對一個剛起步的設計師推出這麼高價的鞋子,是不是在策略上面有欠考量。但是Minna Parikka只說了一句話: 我並不覺得新設計師必須從低價鞋款開始起步,我想設計的女鞋就是走高價路線。很狂妄呴!!! 不是一般人說得出口的。

然而,經過幾年下來,事實證明Minna Parikka當初的想法是正確的。她設計的女鞋在歐洲越來越有知名度。Minna Parikka 那種童話故事裡面公主般的設計鞋款,也就成為她個人專屬的簽名了!!!

下面這雙,就是最著名的公主愛心鞋 (Betty):





15 Jan 2010

女人一定要有的ㄧ雙鞋 Part 1

去年底,因為Jimmy Choo跟H&M合作推出一系列的"相對"超平價的 Colletcion。全球有H&M的店簡直就是賣翻了。聽說倫敦的旗艦店第ㄧ天就搶光了。



(我唯一看上的ㄧ雙。好看實穿)


[Shopping Service] 亮片亮片大集合,我好像專櫃小姐呢

就我台灣的朋友在請我幫他找亮片洋裝。之前也介紹過2010年的春裝元素之一就是"亮片"。可見,這股風潮應該也吹進台灣了。
朋友說她要黑色亮片洋裝,無袖露背的那種。因此、身為高級專職採購。我當然也就義不容辭幫他在歐洲個大品牌尋找了!!! 


以下就是我找到的款式 


麻亞指定款








14 Jan 2010

開心農場的工作服: H&M 早春系列

其實,到現在我還是搞不懂開心農場是在做什麼用的!!
不過、看到這個小小的種菜遊戲既然可以變成報紙頭條,差點引起國際糾紛,臉書(Facebook) 的使用者還細心比較兩岸三地農產品種田工具的各式差異。結果開心農場變成傷心農場,真的是讓遠在奧地利的我大感驚奇。我實在是無法體驗在電腦前面種田的感覺。但我想這股田園風也吹到時時尚界了。








12 Jan 2010

New Year, New Store

The original concept of Chic Wednesday is providing Shopping Service. Helping our friends or family to buy the product which can not be purchased on their countries. However, recently we have a new idea. Some of my friends in Taiwan are fashion or jewellery designer, but they do not have any budget, time and resource to open a new market outside Taiwan. 



11 Jan 2010

[Wednesday News] 北歐時尚情報,品牌說 H&M





來英國念書的時候,第一個考驗就是論文要寫什麼?當時我東想西想,能寫的,前輩們都寫過了,沒寫過的,我不見得很有興趣。因為我很喜歡北歐設計,因此,決定試試看這個主題。在開始著手進行研究之前,對於北歐真的只停留在產品設計的階段,能舉得出來的北歐時尚品牌,其實也就那麼1001個: H&M。大不了多個Marrimekko。至於其他來自北歐的品牌,應該是沒有幾個人知道的。

4 Jan 2010

[Wednesday News]新年過後,情人節[洋裝採購指南]

在英國念碩士,是三個學期的。而在Nottingham Trent的時候,前兩個學期都有維持ㄧ周的跨科系Project。就是全部在Art & Design 下面的科系,大家分小組ㄧ同做專案。當然,Fashion Marketing 也是放在Art & Design。

第二個學期開始,我們做了一個關於出版的專案,各小組自己找一個主題,並且要有最終的完成品。我們小組因為大家都愛玩的關係,所以做了"夜生活"。專案名稱: TUCKI BOX

TUCKI的名稱由來已經不重要了,反正就是取各國國名的第一個英文字母,組合拼湊出來的,有興趣的話,倒是可以猜猜看是哪些國家。內容介紹各國特色夜生活。比如說台灣,當初超流行的白手套,中國大陸大家瘋狂愛喝綠茶加伏特加; 韓國則推出了ㄧ款ㄧ喝就倒的雞尾酒; 而英國,當然不能忽視英國女生之愛跑趴而且不喝到掛不回家的週末傳統。


[ TUCKI - Nottingham; Weekend Map ]

1 Jan 2010

Happy New Year

好幾天沒有好好寫Blog了,因為都在處理其他的事情。上個星期的週報沒有出,真是對大家感到不好意思。
來到歐洲已經快兩年了,第一年在學校打工跟旅遊中度過,也用這個當藉口,從來沒有好好跟大家報告新消息。
第二年,則在回家找工作考慮到底要不要結婚,還有每天跟恐怖的德文奮鬥。
其實,再次回到歐洲後一直處在很低潮的狀態,做什麼事情老是提不起勁,就缺少些什麼。
每天最大的興趣就是放空,放空看窗外,看著看著,突然領悟到為什麼古代人會說:一葉知秋。
然後看著看著看著,理解到為什麼古代人會說飄雪,因為雪真的用飄的,不論大的小的,就是飄飄飄掉下來。
我看著窗外,從翠綠到紅黃到一片枯寂覆蓋在皚皚白雪之下,我起身,暖了壺茶,點上我的熏香。
告訴自己: 沒有人這麼浪費人生的啦!!!